お知らせお料理教室でフランス文化にふれる [2007年10月01日(月)]
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空手が得意なフランス人のマリー先生のお料理教室へ  ムール貝の扱い方や、カッティングボードではなく、ボールの上で小さいナイフを使い野菜をカットするやり方等は、外国チックでかっこいいです  デザートは、マロンクリーム、バニラ、生クリームの３段重ね 秋はやっぱりマロンです〜   できた カップのふちにクリームがたれちゃったぁ〜 でもおいち   デザートに使用した栗もフランスチックでかわいいです 食欲の秋 ・・・ オデブな予感  |
