365日パスタに挑戦！2〜パスタは一年食べたので休憩中♪

旅行前にいただいた、美味しいトマト。

ルックスも完熟度も味も抜群！

冷凍しておいたので、解凍も湯むきもせずに

オリーブオイルを熱したところに

にんにくとトマトを投入。

強火でじゃーっと炒めて、

そこへ、茹で上がった手打ちパスタを

入れてからめて、最後にアボカド、パクチー、

ナンプラーを振って出来上がり。

みなちゃんの直伝レシピ！

トマトもみなちゃんかがいただきました。

アンチョビ入れてもいいかも。

とっても美味しいですよ♪

青山ブックセンター自由が丘店は、

夜２３時まで空いているので

ちょくちょく行きます。

そして、溶岩浴オリーブスパに寄って

リラックスしたりなんかしちゃいます。

ここも、朝５時までやってるんですよ。

話を戻そう。

お気に入りの「暮しの手帖」の編集長のトークが

あるとの告知あり、興味津々で、

整理券いただいてきました。

本の詳しい方なら御存知の松浦さんが編集長に就任されて

から、がらっと変わってグッとくる記事が増えました。

御存知ない方もいるかと思いますが「暮しの手帖」は、

広告のない老舗の月刊誌。

松浦編集長自らペンをはしらせた記事が最近印象的で

広告の仕事を少しかじっていた私としては、

ふむふむと思う記事がありました。

お話を聞いてみたいと思っていたところでした。

こんな偶然の機会ってあるんですね。

先着５０名で私は三十番台です。

あと、少し整理券あるようですので

興味があるかたいらしたらぜひ

この機会に行かれてみてはいかがでしょうか？




暮しの手帖の詳細インフォ↓

暮しの手帖60周年記念
松浦弥太郎編集長トーク＆サイン会のお知らせ

『暮しの手帖』創刊60周年を記念し、編集長・松浦弥太郎と、永江朗さんのトークイベントを行います。トーク終了後はサイン会があります。
日時：2008年6月21日（土）　19：30〜20：30
会場：青山ブックセンター自由が丘店特設会場
定員：50名様程度
受付開始：2008年5月24日（土）
参加方法：青山ブックセンタ自由が丘店にて5月24日（土）発売の『暮しの手帖　３４号』をご購入のお客様、先着50名様に参加整理券をお渡しいたします。
サイン会の前のトークは椅子席30席をご用意。他20名様はお立ち見になります。
椅子席は当日いらしていただいた順番でご案内いたしますのでご注意ください。
のちほどのサイン会は整理券順にご案内いたします。
*お電話でのご予約は承りませんので、青山ブックセンター自由が丘店店頭でのみ
整理券の配布とさせていただきます。
ご了承くださいませ。
お問い合わせ：03-5726-0271　青山ブックセンター自由が丘店　
（11：00〜23：00）