365日パスタに挑戦！2〜ただいま！「イタリア食の旅」報告中

大洗の海岸近くで売っていた黄色いズッキーニ。
新鮮でお値段１５０円！長さ３０センチほどの大きさ。

早速ザクザク切ってカポナータを作りました。

モッツァレラとショートパスタをあえてみました。
このズッキーニは、微かにかぼちゃの味がしました。