365日パスタに挑戦！2～ただいま！「イタリア食の旅」報告中

パスタを毎日食べてみます。自慢の手打ちパスタも作っちゃいます！簡単にできる美味しいパスタ皆さんに食べていただきたいな～。ブログ毎日更新は、ちょっと難しいので不定期更新中！イタリア旅行を気ままに報告中!

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2008年07月

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an cafe （アンカフェ）＠奥沢　[2008年07月08日(火)]

奥沢駅から徒歩３０秒くらいのところにあるan cafe （アンカフェ）。

小さな小さなお店。

女性一人で切り盛りしているお店。

小さなキッチンには、まだ型に入ったままの

出来たてモコモコシフォンケーキを

無造作にのぞける。

今日は、レモンタルトにしました。

薄いタルト生地の上にカスタードクリーム、レモンの薄切り、

レモンの酸味の効いたさわやかなクリーム。

今の季節にピッタリの美味しいタルトです。