365日パスタに挑戦！2～ただいま！「イタリア食の旅」報告中

パスタを毎日食べてみます。自慢の手打ちパスタも作っちゃいます！簡単にできる美味しいパスタ皆さんに食べていただきたいな～。ブログ毎日更新は、ちょっと難しいので不定期更新中！イタリア旅行を気ままに報告中!

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2008年07月

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バジル薫るタコのぺペロンチーニパスタ　[2008年07月08日(火)]

小さなベランダの片隅で育てているバジル。

毎朝、ベランダを観察するのが楽しみ♪

せっかく元気に育ったバジルを摘むのは、

少しかわいそうと思いながらも

５枚摘んでパスタにあえてみました。

日差しが強い夏場は、葉がかたくなってしまうので

今が一番やわらかく薫りのよい美味しいバジルの

ベストシーズンのような気がします。

にんにくと、鷹のつめ、たこ、バジル、岩塩、オリーブオイルの

シンプルパスタ！