パスタ (106)ル スフレ(スイーツフォレスト)＠自由が丘 [2008年04月03日(木)]
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近所のスーパーの上にある自由が丘スイーツフォレスト。 ほとんど観光名所的なスポットで、狭い 迷路のような店内には、様々なスイーツ店が並んでいる。 近所にあると一度行けばいいかなといった存在。 いつものように緑道を歩いていると、 満開の桜の枝の間から２Fにある「ルスフレ」でテーブルを 拭いている従業員の姿がちょうど見えた。 平日の４時。 緑道いっぱいの花見客と対照的にがらんとした店内。 久しぶりに「ル スフレ」に行くことにした。 麻布のお店には、昔よく行ったものだ。  速やかに窓際の一等席を案内していただけた。 昨日のアフタヌーンティールームといい こちらの眺めも最高です。 注文から出来上がりまで２０分待ちが これほど充実したことはない。 もちろん「フランボワーズのスフレ」も 最高に美味しかったですよ。 急な平日２連休に感謝♪  |
出来たては、ふわふわしていて、時間が経つと沈んでしまうのでオーダーしたら席を離れずいてくださいって、お店の方からの注意書きがあるんですよ。(笑)
桜のようにはかないですね。