パスタ (102)ＢＥＲＮＡＣＨＥ ベルナーシュ [2007年07月05日(木)]
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お天気がよかったので隣駅まで散歩。
大岡山は庶民的な商店街があり、奥沢に比べると活気があります。 オーガニックのお店があったり、韓国肉食材専門のお店があり、 ちょっと通な店があるのがうれしいです。 今日一番の目的は、３月にオープンしたベルナーシュ。 ずっと気になっていたのだが機会がなくて行けなかったお店。  迷子にならずに無事到着。  １３時だというのにお客様は０。  メニューはアラカルトとランチコースが３種類。 鱸のポワレ＆デザート＆コーヒーのコースを注文。 肉厚な鱸は、皮はパリッと身はほっくりしながらもしまっていて 文句なしの素材と調理に大満足。 クスクスを敷いた上に鱸がのってその上に絶妙な酸味のきいた トマトやパプリカなどのさわやかなソースがかかっていて この季節にピッタリのメニュー。 写真ではサニーレタスに隠れて鱸が見えないのが残念。  フレッシュチーズのデザートもふわふわで口の中で すーっと溶ける。トッピングのアーモンドはきちんとローストされていて 食感と香ばしい味がＧＯＯＤ！  illyのエスプレッソも美味しい。 角砂糖なのがちょっと残念。 エスプレッソは、グラニュー糖がいいなー。 食事が終わった頃に７人くらいの女性グループが 入ってきました。 マダム御用達かな？ 東京都大田区北千束１－５４－１０ ℡０３－５７３１－８４５１ ＜ランチ＞ １２：００～１４：００ ＜ディナー＞ １８：００～２２：００ 定休日 毎週月曜日 |
