365日パスタに挑戦！2〜ただいま！「イタリア食の旅」報告中

最近、お肉が食べたくてしかたがない。

お友達を誘って焼肉屋さんに行ったりしているが、

先日行ったこの「肉卸 ZESSAN」がお気に入りになりました。

お店の雰囲気も、お肉の質も、調理方法も

コストパフォーマンスもすべて完璧！

星☆☆☆です！




安心して良質のお肉を様々な食べ方で楽しめるまじめな店。

名前だけを聞くと、焼肉店を想像してしまうが、

小料理屋といった感じです。

そうそう、産地直送ポテトフライが異常に美味しかった。

サツマイモみたいに甘くってねっとりしているの。

あ〜、月に一度は行きたいお店です。

肉卸 ZESSAN
住所 目黒区上目黒3-3-7 丸千ビルB1
電話番号 03-3714-4129

お世話になっている人。

がんばっている人。

そんな人にプレゼントしようと思うのが、特徴が。。。

顔って難しいね。

まだまだ、試作段階。

この光景は、何気ないミラノの日常。

トラム電車のガタンゴトンという音とともに懐かしい記憶が蘇った。

トラムは、最新のものと古い趣のある木製の電車が入り混じっている。

内装がすべて木製の懐かしい電車に乗ることができた。

とても揺れて、発車の度にヨッコイショ、ウオッコラショと

勢いをつけているようで、信号や停留所に止まるたび

今度は、キーキーッとブレーキが悲鳴のように鳴る。

何だがココロが熱くなる乗り心地。

下車後も名残惜しく見えなくなるまで

最後まで見送ってしまう。

モノクロは、先月撮影。

カラーは、１９９３年撮影。

これは、自由が丘のプリン屋さん。

しかし、いつからこんなにプリンって

高価になってしまったのかしら？

さて、これからプリンでも焼こうかしら？

あの頃、この道を何度往復したかしら。

今日は、ＢＩＧＯのフランスパンで作りました。

ＢＩＧＯのパンは、フレンチトーストに向いているかも。

ふんわりしっかりした出来上がり。

自家製のジャム２種類をたっぷりつけてみました。

そろそろ、ブルーベリー狩りの季節。

今年も沢山実るかな？

今日もお仕事行ってきます。

カレーにズッキーニーを入れると、とうもろこしのような

甘さがでます。

あまり、火を通し過ぎないように注意！

簡単に短時間にできるスピード野菜カレーレシピ。

ナガオカケンメイさんのお店「D&DEPARTMENT PROJECT」が

徒歩圏内にあります。

二階で、雑貨を購入して、

一階にある「D&DEPARTMENT DINING」にて、ランチをいただきました。

駅から少し離れているにも関わらず、お客さんが途絶えることなく

入店されます。

ゆったりした広い空間にソファー。

美味しいお料理。

お気に入りになりそうです。

夏野菜を沢山買い込んだんで、まずはカポナータを作りました。

なす、トマト、ズッキーニ、セロリ、たまねぎ、パプリカは、

食感、色、味と、それぞれ見て食べて美味しい食材。

カポナータは、冷蔵庫で冷やして食べて美味しいですよ。

ショートパスタとあえて出来上がり♪

濃厚なチョコレートを買ってきました。

とても薫り高く、上品なお味。

ケーキにするのはもったいないと思いましたが

小腹す空かせる同僚たちには、

このほうが、いいかも？と、

チョコレートケーキにしてみました。

喜んでいただけるかしら？