365日パスタに挑戦！

最近パクチーにはまっています。
好き嫌いのはっきりしちゃうパクチーは、結構嫌われ者。
しかーし、とっても身体によいそうです。
私は、ベランダで育てているのでいとおしく思いながら食べています。

ディチェコのショートPASTA。
トマト味のスープにいろんな野菜とレンズ豆を入れて、栄養、ボリュームいっぱい♪


朝食に半熟目玉焼き、手作りマヨネーズで作ったポテトサラダ、自家製レバーのサンド。


身体に良さそうなレシピとなりました。

ボンゴレビヤンコを作りました。
ベランダのイタリアンパセリを沢山摘んで入れました。