365日パスタに挑戦！

最近、桜海老がマイブームです。
オムレツやチャーハンに入れたりしています。
昔は、お好み焼きでしか出番がなかったような。。。
ミキサーで攪拌して、パスタ生地に練りこむと
赤い色素で桃色に染まりました。
いつものように冷蔵庫に数時間寝かしておきます。

冷蔵庫から取り出すとますます鮮やかな桃色に。
ラップをはずすと、桜海老独特の濃厚な海老の香りが漂いました。

パスタと関係ないですがボテロ好きなんです。

モナコで初めて見たボテロ作品はとても奇妙に感じました。
しかし、不思議となごむんです。
絵画も描いていて色合いが好きです。
今日、たまたま、仕事先で見つけたのでパシャリ！
やっぱりかわいい。