いつまで続くかわかりませんがパスタを毎日食べてみます。自慢の手打ちパスタも作っちゃいます!簡単にできる美味しいパスタ皆さんに食べていただきたいな〜。ブログ毎日更新は、ちょっと難しいので不定期更新中!

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ズッキーニレシピ! [2007年03月03日(土)]
 
新鮮で大きく太いズッキーニを購入。
ズッキーニは、フリットで食べるのが一番お気に入りの食べ方なのですが、今日はオムレツとリゾットにしました。


リゾットは、ベーコンとよく炒めたたまねぎ、パルメジャーノで味付けしました。


オムレツは、アクセントにプチトマトと三種類の胡椒。
もちろんチーズも入れました。

フレッシュなルッコラを敷いて、出来上がり!

ワンディッシュ〜アジアン [2007年02月16日(金)]
 
最近パクチーにはまっています。
好き嫌いのはっきりしちゃうパクチーは、結構嫌われ者。
しかーし、とっても身体によいそうです。
私は、ベランダで育てているのでいとおしく思いながら食べています。

ピノサリーチェ Pinosalice@渋谷 [2007年02月02日(金)]
 
渋谷駅近くにこんなにおいしいイタリアンが食べれるお店があるとは、知りませんでした。
ランチは、サラダ+パスタ+ドリンクで900円!他魅力的なメニューがいっぱい。
私は、魚介と野菜のラザニアを注文。
あつあつで、トマトソースたっぷり、牡蠣などの旨みぎっしりの一皿は、ウマウマでした。
店内も落ち着いた雰囲気でステキ。お庭に面した窓際に座り、気持ちの良いランチをいただきました。


店名:ピノサリーチェ (Pinosalice) 
住所:渋谷区鶯谷町15−10 ロイヤルパレス 102
電話番号:03-3496-3555 
休:日曜日 
営業時間:11:30〜15:30 18:00〜24:00 
ステキな出会い♪ [2006年12月25日(月)]
 
会社近くのカフェで友達と待ち合わせ、ランチをしました。

Bランチ・サーモンとほうれん草のクリームパスタ。


仲良しのお友達と近況など話しながら、楽しいランチは
あっというまですね。


食後にカフェラテをいただいていると、隣の席からもぞもぞ
小さなパンダが!!!
な〜んて、黒いトイプードルがパンダの洋服を着ていたのでした。
ずっとお隣にいたにもかかわらず、話に夢中で気づかなかった
ようです。

クンクンと顔をこちらに向けるとクリクリの瞳が
愛らしく思わず笑顔かこぼれました。

飼い主さんの了承を得て、携帯カメラでパチリ!


お話をうかがったところ、このワンちゃんがモデルの写真集を
発売されたとのことでした。
持参されていた本を見せていただくと、かわいらしいあづきちゃんと
いきいきとしたパリの風景、やさしいパンダさんのエッセイがセンスよく綴られていました。

あづきちゃんと、仲良く一時帰国中とのことでした。
飼い主さんは、パリで活躍されているカメラマン吉田パンダさん
もっとお話をしたかったのですが、残念ながら時間がなかったので、
足早に会社へ戻りました。

教えていただいた大人気のブログを拝見して見ると写真集には掲載さ
ていない写真も沢山!犬好きな私にはたまりません!

早速、帰宅途中に、書店に立ちより即購入。
犬好きのお友達にプレゼントしようと思います。

心がほっこりした嬉しい出会いでした。

伊勢丹 イタリア展 [2006年10月06日(金)]
 
東京は台風の影響ですごい風雨です。
昨日見つけた伊勢丹新宿店 イタリア展
行ってきました!ピッツェリア ダ・ミケーレ
イタリアのナポリに行った際は、ぜひ立ち寄る価値ある名店です。







今晩、昔撮影した本店の写真を探してみようと思います。
外出 [2006年10月03日(火)]
 
雨音が激しくなってきました。
深夜24時。

雨の降る夜は、なぜかぐっすり眠ることができます。
音のせい?適度な湿度のせい?ん〜、わからん。

さて、今日は朝から雨降りでしたね。

朝から、東京駅近くにある会社へ打ち合わせに行ってきました。
駅に降り立ち、時計をのぞきこむと、コーヒー一杯飲んでいくだけの十分な余裕がありました。
そこで思いついたのが八重洲地下にある“PAUL”。
大丸をくぐるように地下売り場を通り抜けようと足早に向かう途中、KIHACHIの揚げパン屋発見!栗のPOPにひかれ、数個購入。
そして、目的の“PAUL”でコーヒーを一杯飲み干し、10:30の待ち合わせには余裕で到着することができました。

打ち合わせ終了後、ちょうど昼になったので丸の内へ。

TOKIA!知りませんでした。かなりの時代遅れですね。ショック!

美味しいと評判のお好み焼屋さんきじへ入り、青海苔OKといいながらねぎ焼きとモダン焼きをいただきました。
ソースは、甘く麺が太く、スジがスパイシー!そして、半熟になったたまごがうまい具合にまろやかさを演出!とっても美味しかったです。
また、カウンターで調理されたあつあつをいただけたのが嬉しかったです。

そして、同じビル1FにあるVIRONでおやつパンをちょこっと購入。

会社へ戻り、また六本木へ打ち合わせに外出し、オフィスへ戻るとなんだか疲れてしまいました。
月曜日なので、さっさと帰宅しようと思いましたが、最寄り駅でまた寄り道。
しまうまカフェで「デザインカプチーノ」お願いしちゃいました。
デザインカプチーノって、オーダーするものではないと思う。

ミラノに住んでいた時は、女の子の特典のように様々なデザインカプチーノに
出会えたものです♪

最近出会えないな〜っと思っていたので、お願いしたところ
かわいらしいウサギさんを描いてくださいました。

お味もとっても美味しくほっこりした気分になりました♪

明日の朝、早く起きれたらデザインカプチーノを描いてみようと思います。
さて、何を描こうかな〜♪

そうそう、脂肪燃焼ダイエットスープをお鍋いっぱい作ったのに。。。ダイエットは程遠いかも。。
煮豚丼 [2006年09月30日(土)]
 
煮豚をごはんにのせて、地鶏卵とオクラとししとうどーんと盛り付けました。
隼人瓜の味噌漬けも上手に漬かりました。
ジェノベーゼパスタ [2006年09月20日(水)]
 
会社近くにある今風のカフェ。
前を何度も通りながら入ったことがありませんでした。
店内はスポーツグッズやポスターがセンスよく飾られています。
注文したAランチ。
期待していなかったのですがとても美味しい一皿でした。

しかし、携帯写真はいけてませんね。
ルッコラと豚肉のタリアータ [2006年09月17日(日)]
 
私の大好物Tagliata di manzo con rucola(牛肉とルッコラ)を豚肉でチャレンジ!
Risotto con funghi porcini [2006年09月16日(土)]
 
秋の気配。
店先でも秋の訪れを感じる食材栗、かぼちゃに出会うとワクワクしてきます。

今日は、イタリア食材の王様「ポルチーニ」を使ったリゾットを作りました。


こだわりのお米は、銀座福光屋で購入した酒米「フクノハナ」。
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