365日パスタに挑戦！

先日購入した土鍋で鯛めし！
炊いてる途中、美味しい薫りいっぱいのキッチン。
途中おこげが出来始めたころ、香ばしい香りに変わります。
写真を撮り忘れてしましました！
骨の部分は、潮汁にしました。
あとは、パスタ用にしました。
殻付きの牡蠣は、調理したことがないので網を買って、早速ガスコンロでこの通り。
すっごく大きな立派な牡蠣でした。
もちろんウマウマです。