パスタ (113)ズッキーニレシピ！ [2007年03月03日(土)]
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新鮮で大きく太いズッキーニを購入。
ズッキーニは、フリットで食べるのが一番お気に入りの食べ方なのですが、今日はオムレツとリゾットにしました。  リゾットは、ベーコンとよく炒めたたまねぎ、パルメジャーノで味付けしました。  オムレツは、アクセントにプチトマトと三種類の胡椒。 もちろんチーズも入れました。 フレッシュなルッコラを敷いて、出来上がり！ |
いつまで続くかわかりませんがパスタを毎日食べてみます。自慢の手打ちパスタも作っちゃいます！簡単にできる美味しいパスタ皆さんに食べていただきたいな〜。ブログ毎日更新は、ちょっと難しいので不定期更新中！
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