日本茶専門カフェ 表参道 茶茶の間

まいりました。

久し振りのブログの頭から何なんですが、まいりました。
茶茶の間スイーツには欠かせないアイスクリーム。すべて自家製でつくっているのですが、機械が壊れてしまいました。

「アイスクリームが作れない＝スイーツを出せなくなる」
仕方がないので厨房機器でお世話になっている業者さんに電話して、新品１台と壊れている機械の修理をお願いしました。「２１日にはお届できると思いますよ〜」と頼もしい返答。

しかし！意外な事実がはっかくしたのであった。。。

確認の電話をしたところ、メーカーの在庫が切れている。→工場はイタリアから中国へ移している→中国の工場が稼動するのは来年から→早くて来年１月の納品

ということでアイスクリームは在庫が切れしだいしばらくお休みになります。。。



というわけにもいかないのでいまさがしてます。新品を見た！というかたはぜひ茶茶の間までご連絡をお願いしますm(__)m