日本茶専門カフェ 表参道 茶茶の間

本日の中級者セミナー用スイーツ
思ったより柔らかく仕上がり、ワラビ餅みたいな食感です。

口にいれるととろっとした食感、チョコレートの甘みがスーッと
舌の上に広がった後から抹茶の渋みが引き締める、なかなかの一品かと。

さて、どう発展するやら！？

【注意書き】　マリモ若しくはマリモッコリではありません。あくまでも生チョコレートの１種です。お間違えのないように。