ミシェルズベーグル その後 [2008年04月29日(火)]
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ベーグルが届くと、そのベーグルをいかに美味しく食べようか・・・と試行錯誤。
時間(焼き時間、レンチン時間、解凍時間）を変えてみたり、方法を変えてみたり。 その結果。ミシェルズベーグルさんのベーグルの私にとって一番好きな食べ方は 自然解答→トースター（しっかり） という答えに落ち着きました  レンチンのみでも美味しいのですが、皮パリ感が感じられなくてちょっと物足りなさもあって  このベーグルは皮パリは違うと思っていたのですが、トースターで焼き目が付くくらいしっかりと焼くと皮パリ感があって、びっくり  これよ！この皮パリ感  と、重大な発見をしたように一人で興奮気味になってしまいました  私はやっぱり、皮パリタイプが好きだな  あの新食感的な独特さ、という点ではレンチンのほうが味わえるかもしれません。  サンドにするには最高のベーグルかも  プレーン＋クリチ＋スモークサーモン＋オニオン、王道の組み合わせがやっぱり好き 食べている途中で、ベーグルを食べているときのあのあごの痛さが出てきて嬉しくなってみたり （ベーグルを食べているぞ！という満足感、かもしれません） 残りはあと半分。 十分味わって食べたいものです |
