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新食感!? [2008年04月15日(火)]
 
久しぶりにベーグルをお取りよせしました。
2年ぶりくらい??
そのときは「ブラウニー」さんのベーグルが一番好きでした。
でも、いまや半年以上の待ちのようで・・・

そんなに待てないよー

という前に、注文も受け付けていませんが
nuts bagelも注文を受け付けていないようですし(食べたことないので興味ありです)
彼はベーグルUのものが好きそうだったので、Uでもいいなと思っていたのですが。。。
偶然注文日も近くだったのですが・・・忘れていた
待ちが比較的短く、興味のあるお店の中で今回は「ミシェルズベーグル」さん。
2週間ほどの待ちでした


久々のベーグル
冷凍庫を空にして到着を待っていました
送料がもったいないので、つい多目に注文しちゃうんですよね
第1印象は「焼き色、薄っ!大丈夫かな」(笑)



左はプレーン。(色の補正が入っているので、実際はもっと薄い焼き色です)
右はシナレズの断面図。

レンチン→トースターで頂いてみたのですが、

新食感!?新タイプ??

ソフト系に分類されるとは思うのだけれど、もちもちなんだけれどそれともなんだか違う・・・
久しぶりすぎて、よくわからなくなっている!?とちょっと混乱気味に

なんだかよくわからないけど、かなり好み。癖になっちゃうな。美味しい〜

と、続けて2個も食べちゃいました
軽めなので、私が食べすぎかは置いといて・・・1個ならペロリいけちゃいます。
新食感のベーグルはなんだか新境地を開拓した気分

冷凍庫にベーグルが常備されているこの安心感と幸福感
久しぶりにベーグル熱、再発しそうです

今度は「麦輪小樽」さんはどうかな、と思案中ですぅ




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