Candy Mix

しばらくの間、お休みしようかな・・・と思っています。

アスパラ屋　仁左衛門さんでアスパラを再びお取りよせ
今回の目当ては
ホワイトアスパラガス


もちろん、こちらのグリーンのアスパラガスもとっても美味しいのですが、ホワイトアスパラガスはめったに買うことができないので
一緒にエシャロット付き。
私、エシャロットって勘違いしてました・・・
てっきり玉葱のようなものを考えていたら、見た目ラッキョウではありませんか
これには本当に驚いて、調べてみると・・・
エシャロットって若摘みのラッキョウのことでした。
この「エシャロット」、ふつうのラッキョウよりも食べやすかったです


今日の朝ごはん
こちらのアスパラに、トンデンファームのベーコン（このベーコン、本当に美味デス）、グリーンコープの卵で目玉焼き
ご飯にはシラスを。
アスパラ、ベーコン、卵の組み合わせ、最高

ホワイトアスパラガス、美味しかったのですが、私の腕が未熟すぎて
やっぱりこういう調理の難しい食べ物はレストランで頂いたほうが美味しいかな・・・

ベーグルが届くと、そのベーグルをいかに美味しく食べようか・・・と試行錯誤。
時間(焼き時間、レンチン時間、解凍時間）を変えてみたり、方法を変えてみたり。

その結果。ミシェルズベーグルさんのベーグルの私にとって一番好きな食べ方は

自然解答→トースター（しっかり）

という答えに落ち着きました
レンチンのみでも美味しいのですが、皮パリ感が感じられなくてちょっと物足りなさもあって
このベーグルは皮パリは違うと思っていたのですが、トースターで焼き目が付くくらいしっかりと焼くと皮パリ感があって、びっくり

これよ！この皮パリ感

と、重大な発見をしたように一人で興奮気味になってしまいました
私はやっぱり、皮パリタイプが好きだな

あの新食感的な独特さ、という点ではレンチンのほうが味わえるかもしれません。


サンドにするには最高のベーグルかも
プレーン＋クリチ＋スモークサーモン＋オニオン、王道の組み合わせがやっぱり好き
食べている途中で、ベーグルを食べているときのあのあごの痛さが出てきて嬉しくなってみたり
（ベーグルを食べているぞ！という満足感、かもしれません）

残りはあと半分。
十分味わって食べたいものです

「ルクサ」の石鹸が石けん百貨でsaleになっていたので、買いました。
この石けん、香りがとても素晴らしいんです
「夢の薔薇石鹸」との記述がありますが、まさにその通り！
↑はハーフの大きさ（４０�c）で2150円・・・（携帯電話との比較です。薄さも同じくらい。）
今回は半額で買うことができました
ローズオットーの精油はもともと高いのでこのお値段でも納得です
（しかも今回は半額で買えたし、むしろお得なお買い物だったかも）
人工的なローズの香りではなく、自然のローズの香りの気高さを感じます。
本物のすごさ、というか。
使用期限間近な商品だったのですが、香りも正規品との遜色はないように思えました

香りも素晴らしいのですが、今回はその使い心地に本当に助けられました〜
以前はそこまで使用感に感動しなかったのですが。
風邪以来、お肌の調子がイマイチで
ザラザラ、鮫肌のようになっていて、今まで使っていたコスメを使わないようにしたりしていたのですが、どうにも効果がなく・・・
思い切って、コスメを変えてみよう！まずが洗顔から・・・とこの石鹸に変えたところ・・・
翌日にはザラザラ感が引いていたんです
今では、ザラザラ感も消失
若干、乾燥感もありますが、保湿を手厚くしておけば大丈夫

「夢の薔薇石鹸」、偽りなし

今日からＧＷなんですね〜
うらやましいな。
だんなさんの仕事上、ＧＷはあまり関係ないので私もいたって普通の生活と変わりません
お友達と会ったり、一日くらいはおでかけしたりするかもしれませんが。

先日、天神房　丸新さんに行きました。
お昼時に行くのは初めて

お昼のみのコース（もしかしたら限定？「お昼のそば懐石」）があったので、そちらでお願いしました


まず、そば豆腐にそば粥。香の物。
そば粥は初めて頂いたのですが、ぷちぷちした食感と風味が美味〜
ごま塩で味を調整しながら頂きます。


そばがきの天ぷら。
こちらのそばがき、大好き
外はカリッと、中はむっちり。
そば豆腐のおつゆかお塩で、ということだったので、私はお塩で


最後はせいろ。
真打ち登場
かなりの細めんで、コシが強くて、だしの効いた辛めのつゆとのバランスも最高。

最後に「そば湯」を頂いて、そばづくし!!!でした
鹿児島では蕎麦湯が出てこないお店がけっこう多いので、出していただくと嬉しいです
蕎麦湯まで味わってこそ、蕎麦の美味しさ！と思っているので

おそば尽くし、美味しすぎて大満足
しかもちょっとしたコース仕立てで1000円！
頻繁に行けるなら、私は週１以上で通っているだろうな・・・と思うほどお得なお蕎麦ランチでした。

それに、おそばは体にも優しいと言われているので、そういう食事をしていると

自分にいいことしているかも

というような錯覚に陥って、別な満足感みたいなのも感じてしまうんです、私

江戸時代から続く奈良晒（ならざらし）の老舗の中川政七商店のプロデュースする「遊　中川」。
コンセプトは

古き良き遊びごころ。

奈良晒とは麻の一種で、こちらでは今でも江戸時代の奈良晒と同じ製法で生地を作っているそうです。
それには「機械では作れない、人間の手でしか作れない大切なものがあると信じて」という自信に満ちた強い信念を感じます。

上等な麻の風合いと和モダンなテイストの小物は全部大人かわいいものばかり

こだわりの素材でデザインもかわいい、それなのにお値段はお手ごろ！

日常生活に気軽に和テイストのものを取り入れられ、日本の老舗のモノを使っている、ということもなんだか自己満足ながら誇らしく思えています
いろいろ買いそろえたい、と思ってしまう魅力にはまっています。

エコバッグはこちらのバッグインバッグを使用中〜
夏場のスリッパは絶対にこちらのもの！と決めています。
（スリッパは本当にオススメ。今年も購入予定です）
ほかにもポーチや印鑑ケースも愛用中

今回はカードケース。
ずっと気になっていたのですが、なかなか決心できず。
でも、思い切って買いました

病院やショップのカード入れに。
私、カードで財布がパンパンというスマートな印象ではないタイプだったので
これでやっとスマ〜トなお財布になれました

自分好みのかわいい小物って持っているだけで、満たされますよね〜

こちらの普段使いのバッグも欲しいのですが、遊形のものと迷ってるんです
どちらも捨てがたい、でも1個しか必要ないし・・・
どちらも通販になるので、思い存分悩んで決めたいと思ってます

河道屋の蕎麦ほうる。
そばぼうろだと思っていましたが、こちらでは「蕎麦ほうる」が正しいそうです。
その呼び名からも、なんだかこだわりを感じてしまうのは私だけ！？
かわいいお花形は梅の花を模っているそう。
小さな丸型のものは「つぼみ」。

素朴でやさしいお味の蕎麦ほうるは、手がとまらず・・・
あっという間に食べ終わってしまいました
蕎麦ほうるが入っていた容器（缶？）は、なんだか好みで捨てられずに今でも活用しています〜
中身はやっぱりお菓子ですけど（笑）

また食べたいな・・・と思っていたら、三越の地下で袋入りを発見
知らなかった！鹿児島でも買えるなんて
迷わず買ってしまいました

これまた、「おめざフェア」で。
京都の「ペーパームーン」のミルクレープです。

ミルクレープ、大好きです
フルーツが入っていない、シンプルでスタンダードなミルクレープが好き！
うすーいクレープとクリームを楽しみたい派です

こちらのミルクレープの最大の魅力は

口どけの良さ！

ほわ〜という感じ。
堪らない
食べるのに夢中になってしまうミルクレープでした

こちらすぐき漬けで有名な「御すぐき処なり田」さんが運営してらっしゃるんですね。
シールに書いてあって、もしかして間違えた！？とあせってしまいました
お漬物とスイーツ、なんだか不思議だし意外。

意外といえば、ミルクレープは日本発祥だと最近知りました！
それまではフランスのケーキだと思っていました。
だって、なんだかフランスっぽくないですか？？（笑）
だから、なんだかすごく不思議。
でも、この繊細さや発想は日本人だからできたのかなぁ、とも妙に納得な部分もあり…

さらにミルクレープが好きになりました

今日は鹿児島も初夏の陽気です
お洗濯日和〜
乾燥機もいいけれど、やっぱり私はお洗濯物は太陽の力で乾かしたい、と思っている派デス
あの、乾いた洗濯物の「お日様の匂い」がイイんです
乾燥機でそのまま乾かしたほうがふんわりとする気もしますが・・・
でも、そんないいお天気の日、紫外線も痛いほど感じてしまうのは、私が過剰反応しているだけ
ではないと思うのですが・・・
というくらい鹿児島は陽射しが本当に強い→紫外線も強いんです
非常に焼けやすい私は、冬以外日傘必須です
日焼け止めを塗らない日なんてほとんどありません。
病気で寝ている日以外は毎日欠かしません!!!

少し前から日傘をさしている方をちらほら見かけるようになってきて

私も紫外線対策せねば！！

と思い、帽子を買いました〜（ただ欲しかっただけ）

最近は車移動が多くなったので「帽子」のほうが使い勝手がいいかな（駐車場からお店まで、などの近距離）と思い帽子も持ち歩いています。
もちろん日傘も一応車に置いているんですけど。



今年はヴィトンのモノグラムデニムのハットです。
派手な帽子はやめよう
（去年エミリオプッチの帽子だったのですが、派手な帽子な子という印象が強かったようで・・・特にだんなさんのお友達に）
と思っていたので、この帽子はどうかな・・・と少し心配だったのですが。
かぶってみると想像以上にかわいくてラブリー
そんなに派手じゃないし〜（プッチも派手とは別モノだと思っていたのですが）

即決

前のつば部分が広くて、見た目にも女性的だし、陽射しを遮るという点でも効果が高そう。
ブルーとブラックとあったのですが、迷ったあげくブラックに。
ブルーは少し派手かもという気がしたので。
今年の夏、活躍することは確実です

私、毎年帽子を買うんですが、毎年失くしてしまうんです
どうしてなんだろう・・・
物持ち、悪いんですよね

ある日の晩、「梅の花の湯葉揚げ」が食べたい！と無性に思い、次の日梅の花へ行きました

３〜４月限定の「花ランチ」にも心惹かれましたが、ぐっと我慢して今回は初志貫徹。
今回は「梅の花」ランチ


まず湯豆腐とおからと茶碗蒸し
湯豆腐は目の前で温泉？を入れてくださるので、温まるまでしばし待ちます。
このお湯の部分（温泉入り）も飲めます、と強調されたのですが、私はなんだか気乗りがしなくて飲みませんでした


これ、これ
これを食べるためだけに来た、と言っても過言ではないくらいの今日のお目当ての一品
揚げ物なのに、あっさりしていて・・・追加注文したいくらい！
私はレモンもかけずにそのまま頂くほうが好きです。


単品注文で「かにしゅうまい」も。
行く前は帰りに「豆腐しゅうまい」をだんなさんに・・・と思っていたのですが、自分がしゅうまいを食べたくなった（しゅうまい好き）ので、お土産には買いませんでした（笑）
ごめんね、だんなさん
しゅうまいもふっくら。中華のシューマイも好きですが、和風な感じのこのシューマイもやっぱり好きだな


＋200円くらいで、ご飯を和風ドリアに。
こちらのドリア美味しいですよね、混ぜ込まれている紫蘇の風味がたまらない
大好きです。

ほかにも大好きな生麩田楽も出てきて、大満足

落ち着いた雰囲気の店内で、上品でヘルシー(メニューにカロリー表記があったのですが、実際はけっこう高め）なお料理を頂く。
素晴らしい接客。
いつ行っても、すべての面でハズレがないお店です。

とても幸せな時間を過ごさせていただきました