昨日（土曜）、スター・スポーツクラブで、会員向けに南インドのベジタリアン料理が無料でふるまわれる、と聞きつけ行ってきた。
クリステルの息子のディーテムが誘ってくれたのだが、外国人の参加は、彼とそこにボランティアに来ているドイツ人とオーストリア人の4人の若者、交換留学生のカナダ人の女子高校生に私だけ。他に若干のザンビア人を見かけたが、参加者の大部分はインド系の人たちで、子供もいれて約100名が参加していた。
改めて、インド人コミュニティーの勢力と繋がりの強さを感じた。それから、本国インドから嫁いで来たり仕事でやって来た人たちが、コミュニティーになじもうと努力したんだろうと想像した。
さて、このカナダ人のジュディちゃんは、「交換留学先の第一候補は日本だったの。でも、第二希望のザンビアになった。ザンビアは二人しか枠がなかったから、私はすごくラッキーだった。今はインド人宅でホームステイをしているから、ザンビアとインドのふたつのカルチャーを学べる」と超ポジティブ。でも、学校では白人は彼女ひとりのみで、ザンビア人クラスメートのほうが緊張しているよう。学業のほうは「すっごく簡単」らしい。こういう経験は、大学受験の折りに有利になるようだ。
オーストリア人とドイツ人は、ずっとドイツ語で話していた。ジュディは年も近いトビアス君の隣で話していた。トビアスは、ドイツの徴兵制の代わりに社会奉仕活動を選んで先月来たばかりだが、１ヶ月半で随分たくましくなった印象。苦手な英語もジュディに、「これなんて言うんだっけ」って聞きながらどんどん上達しているし。若いっていいなあ〜、私は疎外感にどっぷりつかる。
ディーテムは、インド人の男性たちとクリケットの試合のテレビ観戦をしていたので、私は早々に切り上げた。
この日の料理は、米粉のクレープでカレー味マッシュポテトを包んだマサラ・ドーサ、タマネギ入り揚げボール、サンバル（カレーソース）、スパイシーなトマトのチャトニ、ココナツソース、イドゥリというカルカン風ココナツミルク入り蒸しパン。量が少なかったからお代わりしたら、食べ過ぎたからかそれとも覚醒作用のあるスパイスが入っていたのか、夜中に目が覚めてしばらく寝られなかった。
これに触発され、今日のお昼は巻寿司を作った。いつかベジタリアンの人を招いてもいいようにと、かんぴょう、人参、ほうれん草、アボカドで作ってみた。でも、やっぱりツナを足した方が美味しい。招くならあまり厳格でないベジタリアンの人がいいかな。
汽笛を聞きながら
