今回の雲南レポの最後は市場です。中国の田舎はまだスーパーもコンビニもないので、ダレもが買い出しは市場に行きます。なのでお昼前の市場は満員電車のような混み合いかた。



豆腐や干豆腐、臭豆腐などを一手に売るコーナー。真っ白なパンみたいな豆腐がうつくしー。中国の豆腐はやわらかいものから固めのものまでいろんな種類があり。ただし冷や奴という食べ方はしませんね。必ず炒め物や煮物に使う。


こちらは花つきのニラ。他にも美しすぎるタケノコなんかもありまして、見て歩くだけでもほんとに楽しい。食材が豊富っていうのはいいことですね。



レンコンだってこんなにおっきいのがこんなにたくさん。山のように積まれてますの。



買い物した野菜はビニル袋になんて入れない。こうして背負ったマイかごにどんどん入れる。自分で入れられないときはくるりと後ろを向けばお店の人がかごに入れてくれる。これならゴミも出ないし毎日使えるし、完璧なエコライフですね。日本もスーパーのビニル袋がなかなか減らないと行政があせっているけど、みんなでマイかご背負えば問題解決。まぁ会社帰りにマイかごってわけにはいかないけど、家から買い出しのときには荷物が増えても背負いカゴなら姿勢も悪くならないし、両肩に均等に負荷がかかるからカラダもゆがまないからいいと思うんですけどね。カゴはみんな違う柄なんです。竹の枠組みにビニルが編み込まれている作りなんだけど、そのビニルの色とか、編み方によって、びみょーにカスタマイズされているの。



築地に通う魚屋さんの竹バッグが名前入りだったりでカスタマイズされてるのにも感心したけど、このマイかごにも感心しました。ばあちゃんズもてんこもりの買い物をしっかり背負って、元気元気。そんなわけでお昼前の市場は老若男女問わずマイかご背負った人々で押すな押すなの満員御礼。湯気がでそうな賑わいなんですよ。