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蕎麦の話その1

2007-12-11 00:19:21
ふと考えてみると、タイトルに蕎麦のことなどと謳っておきながら今までそばについて触れなかったことに気がつきました。これはいけない。と思って知ってるそばやを検索してみたら・・・ブログの嵐!そばブログなんて、おあつらえ向きですもんねー。ふむ、困りましたね。実は、家に手打ちそば道具は一式揃えてあるんですけど、まだ一度も。。。勿論、NHK「趣味悠々」の高橋名人の手打ち蕎麦DVDもあります(笑)。今年中に一度は打ちます!なんつって・・。
で、最近よく行くお店は、世田谷区世田谷、世田谷通りにある「石はら」。ちょっと引っ込んだところに数年前に開店した頃から、まだ小さかったうちの息子をベビーカーに乗っけてよく行っていました。今年、今の場所に引っ越しをされて、店もずいぶんモダンに。メニューも増えて味も変わることなく充実しております。肴が美味しそうなんで、いつか酒のみながら長居してみたい。
今年はツアーで松本に泊まる機会があり、ネットで調べてそば屋巡礼に行きました。といっても、ライブ当日なので、そんなに沢山回れるわきゃぁありません。でも、松本は蕎麦の宝庫ですね。2泊くらいしてとことん回りたい!というわけで、次回(明日できたら)に松本の蕎麦について書きたいと思います。
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