ぷち子の職業訓練記♪

今日は遅番。

日曜は午後15時あたりがピークで、その後は緩やかに客足が減り
閉店前は閑散と…ってのがお約束の流れ。
ご多分に漏れず、今日もそんな感じで一日が過ぎた。

ユイチが家で待ってるし、今夜は残業せず帰るか〜と早々に業務を
切り上げ、帰宅すると
「何もつくってないから食べに行かない？ボーナスも出たし♪」
と、悪魔のささやきが

我が家ではボーナス出た＝焼肉。
わかりやすく肉派なふたりなので、肉食べたいモードになったときは
もう我慢ならない。どこでもいいからとにかく、肉！！！！！！！
そんな訳で、さっそく近くの牛角へｇｏ〜

お約束のタン塩からスタートし、カルビ・ロース・ハラミ・チキン…
あらゆる種類の肉を食べつくしましたが、中でも美味だったのは
国産牛特上カルビと、そして今回のお目当てでもあったコレ↓

その名は【王様ハラミ】…あまりに分厚い状態で出てくる為
はさみでカットして焼きましょ〜的な一品

最初、豪快にまんま焼きしてみたところ、中へ火を通すには表面を
焼きすぎてしまい、そのジューシィさが損なわれると学んだので
ユイチ君がちょきちょきしてセカンドチャレンジ〜
すると、ビジュアル的にこぢんまりしたものの、最高の焼き加減で
味わうことができました　ハラミ！好きだぁ〜！！

ありがとう肉そして、ありがとう牛角
…けど、そんなに声でっかくなくてもいいぞ〜店員。
いや、頑張ってるってのは重々承知ですが。

そんなことより、近頃食べ過ぎな日々で胃と体型がヤバいです
メタボにならないよう、そろそろボディの年末調整しなくっちゃ