カフェブロ仲間 (4)

@ジャイプール

2007-11-24 13:30:40
ランチは、前から一度食べに行きたかったラーメン屋を目指したら
そこが満席だったので、地元のインド料理屋
【ジャイプール】という店で、料理人は皆インドの人らしく、
割と本格的な雰囲気。。。

残念ながらサービスランチは平日だけとの事で、単品でカレー・ナン・
そしてラッシーをオーダー。

出てくるのに時間がかかったけど、焼きたてのナンは表面カリカリ&
中ふわっふわで、めっさ美味しかった
ちなみに、ぷち子がチョイスしたカレーはキーマ
他のふたりのよりスパイシーで、インドっぽさ全開の味わいでした

ラッシーはカレーの辛さ中和に欠かせない飲み物だけど、ここのは
単なるプレーンドリンクヨーグルトだったのが残念。
中央奥の酢漬けタマネギは、意外に美味。でもバイトらしき店員に
「コレ何ですか?」と聞いたらひとこと「タマネギです」………

せっかくインド人達が美味しいメインをつくってるのに、もったいない。
(コレで結構いいお値段とるからか、あまり混んでなかった)
もっと店のメンバーが、サイドメニューの研究をしたり、知識を蓄えたり
すれば、流行りそうな店なのになぁ〜と感じました。
って、余計なお世話かしらん

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