魁龍＆こむらさき
2008-06-08 21:23:49
本日のランチ…
先日訪れたラー博土産のラーメン
を、ユイチが食べたい！と
言うので、さっそくつくってみることに↓
ちなみに
左の【魁龍（かいりゅう）】は、以前ぷち子が初ラー博の
際に食べておいしかったので覚えていた、今はラー博から撤退し
関東では食べられない
幻のお店。
右の【こむらさき】は今回、胃袋の都合により食べ逃がした
お店です。
箱の中身＆つくってみたカンジはこんなです↓
どちらも『１人前』なのに、麺もスープもだいぶ量が違いますね。
（
はこむらさきのです）
チャーシュー、ゆで卵、メンマ、青ネギを加えてつくりました。
チャーシューがスーパーで売っているハムっぽいやつだったので
見た目イマイチですが
トンコツ仕立てのスープ＆本格的な麺で
普段自宅でつくるラーメンとは、やっぱり違った味わいでした
同じトンコツ系でも、あっさりめテイストがお好きなら『こむらさき』、
濃厚なのがお好きな方には『魁龍』がおすすめですよん
先日訪れたラー博土産のラーメン
を、ユイチが食べたい！と言うので、さっそくつくってみることに↓
ちなみに
左の【魁龍（かいりゅう）】は、以前ぷち子が初ラー博の
際に食べておいしかったので覚えていた、今はラー博から撤退し
関東では食べられない
幻のお店。右の【こむらさき】は今回、胃袋の都合により食べ逃がした
お店です。
箱の中身＆つくってみたカンジはこんなです↓
どちらも『１人前』なのに、麺もスープもだいぶ量が違いますね。
（
はこむらさきのです）チャーシュー、ゆで卵、メンマ、青ネギを加えてつくりました。
チャーシューがスーパーで売っているハムっぽいやつだったので
見た目イマイチですが
トンコツ仕立てのスープ＆本格的な麺で普段自宅でつくるラーメンとは、やっぱり違った味わいでした
同じトンコツ系でも、あっさりめテイストがお好きなら『こむらさき』、
濃厚なのがお好きな方には『魁龍』がおすすめですよん
