ぷち子の職業訓練記♪

今日はあいにくの雨
けど、ひさびさの仲間達と会うので、うきうきで出かけました

向かった先は、川越。
前の前の会社で後輩だったアヤちゃんちへ遊びに行ったのです。
駅へ着いて、もうひとりの後輩・ぴろこも合流、お昼時だったので、
迎えに来てくれた車に乗り込み、さっそくランチへgo

駅から少し離れた住宅街の中にあり、地元で有名という手打ちそば
＆うどんのお店「はすみ」。
店の写真を撮り忘れましたが木の温もりがある純和風家屋で
乳児も安心の座敷席に通され、雨水に濡れた素敵なお庭を眺めつつ
美味しいおそばを堪能することが出来ました

ぷち子が注文したのが、この鴨そば↓

火が通っているのにレバーっぽい濃厚な味わいがジビエらしく、
なかなかに美味な鴨肉が数枚と、ちょい焦げの長ネギが載せられた
シンプルなおそば…けど、メインのおそば自体がちょっぴり特徴的で このの通り、うどん並みの太麺そばだったのです↓

（ちょっとわかりづらいかな？割り箸とも変わらない位の太さでしょ）
勿論、細いおそばもチョイス可能でしたが、かなりコシがしっかりと
感じられて美味しかったので、めっさ太麺おすすめです

店外に行列ができることもあるというこのお店、幸い雨で貸切状態
だったこと＆ガールズトークが弾み、ついつい長居しちゃったので、
のんびり食べたのに麺がのびずに済んだのも、よかったかも