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スイートポテト

2012年1月1日(日) 19:57
スイートポテト002.JPG


今年もよろしくお願いします。

おせちには入れなかったけど、普通にスイートポテトを作ってみた。

レシピは全くの自己流。

さつまいも２本に対して、砂糖、バター、生クリームを適量入れて、卵黄1個も入れた。

艶出しに卵黄もう１個分。

アップで写すと見事な照り！



スイートポテト001.JPG


中ぐらいの２本で８個できました。



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