チョコチップクッキークリスマスディナー
2011年12月24日(土) 11:00
母がチキンレッグを焼いたので私はサブのおかずを。
マッシュルームのクリームスープとカボチャサラダ。
クリームスープだけど、生クリーム不使用でとろみはジャガイモで付けてある。
カボチャサラダはレンジでチンしたカボチャをハニーマスタードマヨネーズで和えてスライスアーモンドをトッピングした。
このアーモンドがあるとないのでは大違いだというぐらい合ってておいしかった。
実際これらを作って食べたのは23日のイヴイヴだったんだけど、アップ日だけでもと思い24日付にしてみた。
