フランスでヴァン・ムスーがシャンパンよりも急進
2008-02-05 21:18:31
フランス食品振興会によれば、
フランスのヴァン・ムスー(スパークリングワイン全般)の生産量が、
年平均5〜6%増と、シャンパン（シャンパンーニュ地方で、
法律に定められた製法によって作られたスパークリングワイン）の
2倍の早さで増えているそうです。
Viniflhor(全国果実、野菜、ワイン、園芸同業者連合会)の調査によると、
フランスの一世帯あたりの2006年のヴァン・ムスーの購入量は
前年より9.4%増加して平均9.2本、
一方シャンパーニュの購入量は12%減少して5本となったとのこと。
これは2006年にシャンパーニュの1本あたりの価格が
平均5.5%値上がりしたことが影響しています。
当店でも、スパークリングワイン全体の売上は
スパークリングワイン人気で好調。
しかしシャンパンの価格が現地の値上げとユーロ高の影響で
じわじわと価格上昇が続いていますが、
美味しいヴァン・ムスーがたくさんありますので、
いろいろトライしてみてはいかがですか。
ちなみに我家のヴァン・ムスー及びシャンパンの購入量は
本場のフランスより上回っているようです。
フランスのヴァン・ムスー(スパークリングワイン全般)の生産量が、
年平均5〜6%増と、シャンパン（シャンパンーニュ地方で、
法律に定められた製法によって作られたスパークリングワイン）の
2倍の早さで増えているそうです。
Viniflhor(全国果実、野菜、ワイン、園芸同業者連合会)の調査によると、
フランスの一世帯あたりの2006年のヴァン・ムスーの購入量は
前年より9.4%増加して平均9.2本、
一方シャンパーニュの購入量は12%減少して5本となったとのこと。
これは2006年にシャンパーニュの1本あたりの価格が
平均5.5%値上がりしたことが影響しています。
当店でも、スパークリングワイン全体の売上は
スパークリングワイン人気で好調。
しかしシャンパンの価格が現地の値上げとユーロ高の影響で
じわじわと価格上昇が続いていますが、
美味しいヴァン・ムスーがたくさんありますので、
いろいろトライしてみてはいかがですか。
ちなみに我家のヴァン・ムスー及びシャンパンの購入量は
本場のフランスより上回っているようです。
