自家製フレッシュ・チーズ
2007-02-12 17:29:49
グー先生に教えていただいた、
自家製フレッシュ・チーズの作り方。
ヨーグルトをただコーヒーフィルターで漉して
乳精を分離するだけの簡単なもの。
大変クリーミーで色々な料理に使える上、
お値段も手頃で便利です。
搾った乳精は栄養分豊富で蜂蜜を入れて飲んでます。
自家製フレッシュ・チーズの作り方。
ヨーグルトをただコーヒーフィルターで漉して
乳精を分離するだけの簡単なもの。
大変クリーミーで色々な料理に使える上、
お値段も手頃で便利です。
搾った乳精は栄養分豊富で蜂蜜を入れて飲んでます。
