2008年06月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
http://www.cafeblo.com/bacchus/index1_0.rdf

アッシャゴ@庚申塚

2008-06-02 19:57:31
 山手線巣鴨駅から、お年寄りの原宿として有名な
巣鴨地蔵通り商店街を15分ほど歩き、
都電の庚申塚の停留所を過ぎて少し行ったところに、
アッシャゴはあります。

 このお店は「料理の鉄人」で有名は放送作家の小山薫堂さんが
このお店のことを話していたのを2度ほど聞き、
そこまでおっしゃるなら美味しいに違いないということで、
府中から東京を横断して行った次第。

 商店街のハズレなので、周りにお店がほとんどなく、


ちょっとなんとも形容しがたい雰囲気。
外にメニューが出ていなければ、
ちょっと入るのをためらってしまうかも知れません。

 ネットで調べていたら、
マスターは自動車メーカーで
ロータリーエンジンの開発に携わっていた方だそうで、
脱サラしてこのお店を始めたとのこと。

 技術屋さんらしく、店内のオーディオ設備は
かなり凝ったもの。

 さて、目的はピザですが、
最初に

スカラップサラダ(800円)

を注文。ボリュームがあり、なかなか良い感じ。
これならピザにも期待が持てそう。

 ピザはトマトとアンチョビ、コンビーフのピザ。
マスターが生地を取り出して伸ばすところから始めるので、
焼き上がるまで結構時間が掛かります。


 具が見えないほど、チーズがたっぷり。
二人で行ったので、2種類のピザをそれぞれの皿に
ハーフ&ハーフで載せて出して下さいました。
大きさはちょっと小さめ。

 1枚では足りなかったので、次にシュリンプピザ(800円)


をオーダー。
チーズが多いので、ほとんど見た目は変わりません。
私の腹は1枚半でようやくおさまりました。

 生地、チーズ、トッピングとも美味しいのですが、
トッピングには冷凍のものも使っている感じ。

 小山薫堂さんが、どうしてこのお店を
「日本いつ旨いピザ屋」と言い切るのかちょっと疑問。
もちろん悪いお店という訳ではなく、
近所にあれば、通うお店だと思いますが、
わざわざ東京を横切って行くお店では無さそうです。

  ◆アッシャゴ◆
  東京都豊島区西巣鴨3-18-4
  Tel: 03-3940-4419
  営業時間:18:00〜翌2:00
  定休日:月曜

この記事のURL

http://www.cafeblo.com/bacchus/archive/404

トラックバック

この記事へのトラックバックURL
http://www.cafeblo.com/bacchus/tb_ping/404/-ZgRpUzdPI-v4O7Tw0quaIqrYU8QA

コメントする

名前:
Email:
URL:
クッキーに保存
小文字 太字 斜体 下線 取り消し線 左寄せ 中央揃え 右寄せ テキストカラー リンク

コメント


そうです。西巣鴨のほうが近いと思います。
営業は夜だけですが、お酒を飲まなくとも大丈夫です。
実際私は車でしたので、飲まずに食べて帰りました。
Posted by:加納 忠幸 at 2008年06月12日(木) 21:39

巣鴨には両親のお墓があるので、よく行きます。
場所はよくわかります。
JRの巣鴨駅からは遠いと思います。
都営地下鉄ならば、西巣鴨が近いですね。
生のチーズは苦手ですが、ピザは大好き!

営業は18:00からですか。
う〜ん。お酒タイムですね。
お酒飲めない私はやめとこかな。
Posted by:ヒロイン at 2008年06月04日(水) 21:49

ネットワーク (4)






(c) 1999-2008 Cafeglobe.com All rights reserved