シュウマイ
2008-01-31 21:40:59

昨日はシュウマイを作りました。
具の中身は豚ミンチ、玉ねぎ、干し椎茸、白菜、ネギ、生姜、にんにく
塩、醤油、そして 味覇。
味覇は我が家で作る中華系メニューには欠かせない調味料です。
(日本で購入しています)
出来上がりの写真はこちら・・・・・・
(時間がなく写真が取れなかったので前のを・・・・・蒸す前の物です。)
我が家の子供たちは火曜日から新学期が始まりました。
嬉しいような悲しいような複雑な気持ちです。
次女は今年からプレップが始まります。プレップとは小学準備コース
の様なものです。(日本ではこの4月から年中さんだけど)
だから、制服もバッグも全て小学生の子供たちと同じです。
小柄な体型の次女は制服もバッグ、う〜ん全ての物が大きくて
とても可愛い・・・・。すれ違う人が写真を撮りたいわ〜っと言うほど・・・
学校でも楽しい時間を過ごしているようなのですが教室に着くと
涙を流す次女・・・・・・・・。
私も辛い気持ちを噛み締めながら泣いている娘を先生に任せて
教室を去る。後ろ髪を引かれる思いである。(悲)
この状況がいつまで続くのか私も少し心配・・・・・。
私は子供から解放された日をどのように過ごしているかと言いますと・・・
要領の悪い私は・・・・
家の事をこなすので精一杯。もう少し手際良く出来るように
頑張らなければ・・・・・。
今日は学校(ペイストリー)の課題が貯まっているのでやらなければ
ならない・・・・。
課題はシュー・ア・ラ・クレーム。フランス語で言うとカッコイイが
日本語で言うとただのカスタード入りのシュークリームだ。(笑)
では、今日も1日楽しい日でありますように・・・・・
具の中身は豚ミンチ、玉ねぎ、干し椎茸、白菜、ネギ、生姜、にんにく
塩、醤油、そして 味覇。
味覇は我が家で作る中華系メニューには欠かせない調味料です。
(日本で購入しています)
出来上がりの写真はこちら・・・・・・
(時間がなく写真が取れなかったので前のを・・・・・蒸す前の物です。)
我が家の子供たちは火曜日から新学期が始まりました。
嬉しいような悲しいような複雑な気持ちです。
次女は今年からプレップが始まります。プレップとは小学準備コース
の様なものです。(日本ではこの4月から年中さんだけど)
だから、制服もバッグも全て小学生の子供たちと同じです。
小柄な体型の次女は制服もバッグ、う〜ん全ての物が大きくて
とても可愛い・・・・。すれ違う人が写真を撮りたいわ〜っと言うほど・・・
学校でも楽しい時間を過ごしているようなのですが教室に着くと
涙を流す次女・・・・・・・・。
私も辛い気持ちを噛み締めながら泣いている娘を先生に任せて
教室を去る。後ろ髪を引かれる思いである。(悲)
この状況がいつまで続くのか私も少し心配・・・・・。
私は子供から解放された日をどのように過ごしているかと言いますと・・・
要領の悪い私は・・・・
家の事をこなすので精一杯。もう少し手際良く出来るように
頑張らなければ・・・・・。
今日は学校(ペイストリー)の課題が貯まっているのでやらなければ
ならない・・・・。
課題はシュー・ア・ラ・クレーム。フランス語で言うとカッコイイが
日本語で言うとただのカスタード入りのシュークリームだ。(笑)
では、今日も1日楽しい日でありますように・・・・・









