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全米で人気ドラマ (アグリー・ベティ)

2007-02-27 20:01:23


2週間前からこちらで始まった人気TVドラマUgly Betty (アグリー・ベティ)
アメリカの番組で全米では去年に放映され大人気だったそうです・・・・。
ストーリーは題名からわかるようにアグリー(醜い)女性が
ファッション雑誌のVOGUEで働きはじめ、
そこから繰り出される日々の彼女の生活ぶりがストリーになています。
この醜いベティーがファッション業界で容姿ともにどのように変化して
いくのか今後とも楽しみです。
世界中で人気のようなので日本のTVでも流れるのは
そう遠くないでしょう・・・。

ワッフル

2007-02-26 21:45:41


先日ワッフルを焼きました。
今回は前回のレシピを少しアレンジし強力粉と薄力粉を3:1の割合で混ぜ
てみました。前回は強力粉のみだったので焼き上がりが少し違い、
歯ざわりも今回のは柔らかかったです。
しかし、まだこの味だ〜。っと言う仕上がりではないのでもう少し研究要。
この日は30個ほどのワッフルを作ったので小分けにして冷凍しました。
研究はまだまだ続く・・・・・・・・。


雛人形

2007-02-24 23:00:44

 
       

灯かりをつけましょ〜♪ぼんぼりに〜♪
お花を上げましょ桃の花〜♪

今日は娘たちと雛人形を飾りました。
実は数週間前から人形を出さなければと気になりながら・・・・・
やっと今日飾りました。そして日本の母から雛人形を飾ったか確認の
電話がある前に自己申告の電話をしました。(笑)
娘たちは雛人形を飾った事に大喜び。
私も幼少の頃に母が雛人形を飾ってくれると嬉しくて雛壇の横に
布団を引いてもらい寝たのを思い出しました。
子供ってこんな些細な事で喜ぶんだな〜っと・・・・。
そして旦那から娘たちのお友達を招待して雛祭りPARTYをしてみては??
っという提案があり、私もとても良いアイデアだと思いました。
オーストラリアの子供たちを招待するのでどうアレンジするか考えるのが
いまから楽しみです。

ビーチ

2007-02-23 20:15:37


数週間前の週末に我が家から1時間半ほどの場所に
あるビーチに行きました。
目的は子供たちがビーチで遊ぶ事、日本のラーメン屋があるので
そこで美味しいラーメンを食べる事、そして日本食材店があるのでそこで
お買い物する事だった。
我が家のある都市は日本食材専門店がないのです。

この日は少し肌寒かったので子供たちはビーチでは泳ず砂遊びを楽しみました。
大きなお城を作り、貝殻でデコレーションしていました。
そしてその後は貝殻や珊瑚の欠片を袋にいっぱいつめて持って帰りました。


子供のクッキング

2007-02-22 22:10:55


我が家の娘たちはクッキングするが大好きです。
そして食べる事も大好き・・・・・・。
先日、長女がひとりでビスケットを作ってみたいと言い出し独りでチャレンジ。
出来上がりが上の写真です。オーツとレーズンのビスケット。
焼き上がりのビスケットはさまざまな形でしたがとっても美味しく出来上がりました。

ライチ

2007-02-21 20:00:30


マーケットでライチが安売りだったので買いました。
値段はキロ5.5ドル。
上の写真は200グラムほどだたので日本円に換算すると180円ほど。
日本に比べると安いのかどうかはわからないけれど・・・・。
我が家の定番の食べ方はこのまま水で洗い冷凍し半解凍で
食べるのが最高に美味しいです。子供たちのお気に入りのおやつです。

娘たちが学校に通い始めて1ヶ月・・・・・・・・。
長女は学校生活を楽しんでいるが、次女の方は毎朝お腹が痛いと言い
涙を流す。私も少し胸が痛むが来年からは毎日通うことになるので
英語に慣れさせるためにも無理やり学校に連れて行きます。
学校に到着するとお友達がいたり、いろんな遊戯があるので気分が
変わり楽しそうなので一安心。今日は両手を振ってマミー帰って良いよ!!
っと言う言葉が出たので嬉しかったです。

さて今日は今から何を使用かな〜
まずは洗濯と掃除から・・・・・・・・・・・

鶏の丸焼き

2007-02-20 20:35:08


ブログの更新を滞っている私です・・・・・・・。
今日は週末に旦那が鶏の丸焼きを調理してくれました。
右がガーリックハーブ、左がチキンのシーズニングをかけたものです。
調理の仕方は家のお庭にあるBBQで2時間ほど蓋をして焼くのです。
BBQの中はオーブンの状態になると言う事・・・・・鶏の中央に挿されている
鉄棒がグルグル回りまんべんなく焼けると言う優れもの・・・・・・・。
とっても美味しそうでしょう〜

Happy Valentine

2007-02-14 20:50:11


今日は2月14日 バレンタインデー。我が家があるオーストラリアでも
特別な人にチョコレート、お花などのプレゼントを贈ります。
そして、我が家の娘(長女)も大の仲良しのお友達にチョコレートを送りました。
彼は幼稚園からの仲良しの子で今も学校は同じクラスで席も隣同士。
そして今日は学校でこそり渡したらしい・・・・・・・・。
そして、学校が終わり家に帰宅すると彼が娘にプレゼントを届けにきてくれました。
娘は大喜び。更に今からミルクシェークを彼の家で一緒に飲もうと言うお誘い・・・・。
可愛い〜

チーズケーキ

2007-02-12 21:00:37


先日、義理の姉からディナーの招待を受けたのでチーズケーキと
マンゴープリンを作って持って行きました。
こちらでは12月頃からマンゴーが旬でとても美味しく値段も安いのでよく購入します。
大きさはソフトボールより少し大きめのオーバル形で値段は3ドル前後
(日本円で250円ほどかな?)です。食べ方はそのまま食べるのが一番の美味しい
のですが冷凍にして半解凍のときに食べるのもシャーベットのようで美味しいです。
その他、我が家で人気のあるのがマンゴープリン。残念ながら写真はないのです。
なぜなら、今回作るにあたりゼラチンがなかったので粉寒天で作ってみると
いつもと少し違ったできあがりだったので写真は撮りませんでした。
マンゴープリンは次回のお楽しみ・・・・・・・。

上の写真はベイクドチーズケーキです。ケーキの下(底?)は
プレーンなビスケットを砕いた物にバーターを混ぜ合わせた物です。
(レシピではグラハムビスケットっとなっているのですが我が家では毎回普通の
安売りビスケットを使用。)さらにレシピではビスケットの上にベリー類を置き
生地を流し込む立ったのですが今回はベリーもなったので生地のみ
流し込みました。

お弁当用ピザ

2007-02-09 22:10:10


娘たちのお弁当作りに頭を悩ませている今日この頃・・・・・・。
幼稚園の時はおにぎりに巻き寿司とバラエティが豊富だったのですが
長女からビッグスクールにはお寿司は持って行かないと学校が始まる前から
リクエストがあった。そして、じゃあ何を持っていくのかな?っと尋ねると
毎日サンドイッチでいいと言う。そして1週間連続でサンドイッチを持っていった
結果(具は毎日変えています)おにぎりとソーセージを持って行きたいと
再びリクエストがあった。
そして、次の日はまた別の物を持って行きたいと・・・・・・・・。

そして、ミニピザを作りました。多めに作って冷凍しお弁当に持っていく日の朝に
オーブンで焼く。簡単で便利で美味しくて・・・・・。今日のお弁当に持っていったので
何と言って学校から帰ってくるか楽しみだ。私としてはいろんな物を作る楽しみが
あるので美味しいといって帰ってくる事を願っています。
ピザの具はサラミ、玉ねぎ、ピーマン、セミドライトマトです。
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