スターフルーツ
2006-04-25 14:49:17
昨日、娘の学校のお友達のお母さんからスターフルーツを頂きました。お庭で沢山できたらしくスーパーの袋いっぱい持ってきて皆に配ってくれました。
フルーツマーケットでスターフルーツを売っているのは見たことがあるが手にするのも食べるのも初めてだった私・・・・。ちょっとドキドキでした。切ってみると名前からわかるようにお星様の形
。味は期待していたほどではありませんでした。私たちはただスライスしたものをそのまま食べたのですがもう少し違う食べ方が合ったのかもしれませんね。パパイヤにレモンとお砂糖をかけて食べるように・・・・・。そして味のほうはスポーツドリンクのような味で水に少し味がついている感じでした。すみません表現が上手くできなくて・・・
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でも、飾りだけにでも使うと可愛いかも・・・・
パフェふうに飾り付けしてある杏仁豆腐を注文したときの上に乗っていたけど、こんなにきれいな色じゃなかったので、怖くて食べなかった。この色だったら絶対食べたい。
なんかちょいスッパクて、それも、劇的なスッパサじゃあなくて、
そうなんか薄いスッパサ。
なんか、ぜんぜん、品種改良の手とか加わっていませーん！
って、味だよね。
象足は、バリ島行った時に食べましたよ。
やはり、向こうでお友達になったお家の庭に、たくさんなっていて！
でも、
ケーキの飾りとかには、使いたくなるよね
ん？マーマレード的に、甘ほろ苦く煮て使うとか？