お菓子教室アトリエアッシュの春夏秋冬

自宅で主宰するお菓子教室の様子や日々の『食』との関わりを綴ります。

2011年11月

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宍戸園の癒し

林檎のシブストを作るための紅玉を宍戸園で分けて頂きました。

決して状態はベストではないのですが、蜜入り紅玉なんて、見たことあります？！
今年は果物が不作で紅玉も高値がついているのだとか。農家さんが自家用のために蜜が入るまで木に生らした林檎を直談判で分けて頂いたものなんだそうです

お蔭様で美味しいシブストができました。

そしてこのバラ

その時に朝摘みのバラ、少し持っていきませんか？と分けて下さいました！とってもキレイで、思わず帰宅後新しい携帯でパシャリ。
キレイな写真にこれまた大満足の私でした

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