暑さを撃退する薄荷のお話(Part1) [2007年08月13日(月)]
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毎日続けるにはシンプルが一番。シンプルだから続けられる。続けるからキレイになれる。
連日の猛暑と熱帯夜 ・・・睡眠不足で体調を崩したりしていませんか?都会の夏は、空調に頼り過ぎてしまいがちですが、ハーブやアロマを上手に使って、もっと快適に過ごしてみませんか ![]() 暑い季節、清涼感のある爽やかな香りの薄荷(ミント)類は、暮らしに涼をもたらすハーブです。 ![]() 薄荷(ミント)といえば、スーッとした冷感作用を思い浮かべますね。 これはメントールと呼ばれる精油成分の作用です。 メントールが、低温を感じる冷感受容体を刺激することで、冷たさを感じるのですが 、実際に身体が冷やされている訳ではありません。 独特の清涼感がもたらす爽快感は、ガムやキャンディーの香りづけ、シャンプー、ボディーローション、入浴剤、湿布薬などに使用されています。 薄荷とはシソ科の多年生草の総称。200種類以上の品種がありますが、本格的に栽培されている代表的なものは、和種薄荷(ジャパニーズミント)、西洋薄荷(ペパーミント)、緑薄荷(スペアミント)の3種類です 。1. 和種薄荷(ワハッカ): 日本、東アジア原産 (学名:Mentha arvensis var. piperascens) 中国、インド、ブラジルなどで栽培されている品種。爽やかな、強い清涼感のある香り。ハーブとしては使用せず、医薬品、口中清涼、湿布薬などに使用される。 2. 西洋薄荷(ペパーミント): 南ヨーロッパ原産(学名:Mentha piperita) やや刺激的な鋭い清涼感と爽やかな香り。アメリカ中西部、北西部で栽培されている。ペパーミントの主成分は、メントール・メントン、メンチルエステル、ピネン、リモネン。抗菌、健胃、抹消血管の拡張、発汗促進、胆汁の分泌促進、鎮痛鎮静などの作用があり、消化不良、吐き気、気管支炎、発熱などに効果的といわれています。 アロマテラピーでミントといえば、一般的にペパーミントを指します。 3.緑薄荷(スペアミント):地中海沿岸原産(学名:Mentha spicata L ) すっきりとした清涼感、やや甘い香り。デザートや飲み物に添えてあるミントといえばこれ。 主成分は、カルボン、リモネン。強肝、強心、駆虫、解熱、健胃の作用があるといわれています。 メントールの含有率が最も高いのが和薄荷で80%もあります。ペパーミントは40%、スペアミントには含まれていません。 いずれの品種も精油(薄荷油)の抽出を目的として栽培されていますが、ペパーミントとスペアミントは、ハーブとして生葉やドライを料理やお菓子、飲み物にも利用されています。 薄荷が有する揮発性の芳香成分である精油を精油を-20℃に冷却すると、メントールの含有率が高い和薄荷は、クリスタルのような結晶になります。 ![]() この結晶を「薄荷脳」といいます。 和種薄荷は、明治から昭和にかけて、北海道の北見を中心として大規模な薄荷栽培が行われていました。そのメントールの高含有率から世界中に輸出されており、最盛期(昭和14年)には、世界のシェアの7割を占める程でした。しかし、戦後は、ブラジル・中国産の安価な薄荷に押され、また、化学合成品にシェアを奪われ、昭和58年に北見の薄荷生産は幕を閉じました。(北海道立中央農業試験場『消えた特用作物』参照) 夏の薄荷(ミント)の利用方法清涼感のある薄荷の香りは、頭をすっきりさせ、気分を爽快にします。 お茶、菓子、化粧品、入浴剤、歯磨き、ポプリなど、生活の中で幅広く利用されています 。メントールの殺菌消毒、健胃強壮、鎮静、鎮痛は、医薬品に使われています。また、記憶力や集中力のアップ、時差ぼけ(ジェットラグ)の解消や乗り物酔いの予防、頭痛、花粉症、鼻づまりの解消、防虫効果(特にダニ、ノミなど)等など・・・ 1.涼しい虫除けスプレー 人間にとって良い香りでも、虫にとっては迷惑な香りがあります。 ![]() 薄荷(和薄荷・スペアミント)、シトロネラ、ゼラニウムなど、防虫効果のある香りを利用して、 夏らしい清涼感のある虫除けスプレーを作りましょう 材料 精油 合計 20滴(1滴=0.05ml) ペパーミント精油または和ハッカ精油 シトロネラ精油、レモンバーム精油、ゼラニウム精油、ラベンダー精油など エタノール 5ml グリセリン 5ml 精製水 40ml プラスッチク・スプレー容器(50ml) 作り方 @ 5mlの無水アルコールをプラスチック・スプレーボトル容器(50ml)にいれます。 A ペパーミント精油(10滴)とそれ以外の精油(好みで1〜2種類、計10滴)を入れます。 B グリセン 5mlを入れてフタをしめ、軽く振りながらよく混ぜます。 C 精製水を加えて、フタをしめてよく振り混ぜます。 手足、首、肩などにシューっとスプレーします。 外出や旅行にも是非、携帯すると便利です。 虫除けの他、殺菌、冷却 、鎮痛鎮静、乗り物酔い 、リフレッシュ などにも役立ちます。使用上の注意: 虫除けを目的としているため、通常の化粧水より高い濃度(2%)です。 お子様の手の届かないところに保管してください。 目の周りや粘膜、傷のある箇所などは避けてください。 皮膚の弱い方は、使用する精油の量を控えめにしてください。 2. 夏ばて予防のミントティー 薄荷(ミント)は、とても生命力の強いハーブです。 ベランダのプランターでも簡単に栽培することが出来ます。 ![]() 生葉をプランターから採って、そのまま熱湯を注いで、 爽やかな香りのミントティーはいかがでしょう? ![]() ミントとジュニパーベリーのハーブティーは、 健胃強壮、血行促進、むくみ、利尿、解毒、冷房の冷えから体を守ります。 ![]() 夏はアイスミントティーでどうぞ 清涼感あふれる美味しさです。薄荷(ミント)のハーブティは、ヨーロッパでは古くから健胃、抹消血管の拡張、発汗促進、胆汁の分泌促進、鎮痛鎮静、消化不良、吐き気などに効果的といわれて、愛飲されています。 Part2へ続く・・・ |
・・・睡眠不足で体調を崩したりしていませんか?

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、リフレッシュ
などにも役立ちます。


清涼感あふれる美味しさです
Part2へ続く・・・

