ごはん日記

フンパツ

2010年7月4日(日) 00:52

いつも行く肉屋で気になっていた「松坂牛のたたき」。
ちょっとお値段がよろしいので、今まで買ったことありませんでしたが、子どもの熱が下った快気祝い（まだ完治してないけど）買ってみました。
うううまいです。霜ふっちゃってます。

たたき.JPG

キムチ、平政のお刺身、たたき、豆腐、いんげんとツナ缶のサラダ
あと、白ワイン

[ 料理 ]
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ワインクーラー

2010年7月4日(日) 00:46

暑い日が続いているので、キンキンに冷やしたアルコールを飲みたいですよね～。
ビールはあまり得意ではないので、ついつい白ワインに手が伸びてしまう・・・
ココ・ファームからとりよせているワインとつまみで晩酌の日々が続いています。

ワインを飲むと何が便利かって、一緒にミルクを冷やせること～

[ 料理 ]
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母の日

2010年5月9日(日) 23:53

義母にプレゼントを届けに行きました。
子ども（特に嫁）からのプレゼントより孫の顔を見せるほうがよっぽど母の日のプレゼントとしてはうれしいんでしょうね

義弟が買ってきた母の日用のケーキ。見た目も味も良かったです。

ケーキ.JPG

[ スイーツ ]
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GW　その②

2010年5月5日(水) 07:31

翌日は友人の家へ。ここにも同じ学年の子どもがいます。
我が子は友人の子どもの1.5倍あります。

えりたんなほこ.JPG

が、この直後思いっきり倒されて泣き。よわっ

お料理はどれも美味しかったです。

鴨の燻製、しらたきのめんたいこ和え

kamo menntai.JPG

豚肉といんげんとじゃがいもの炒め物？

肉.JPG

他にもたくさん出たけど、酔っ払って写真撮り忘れ。

[ 外出 ]
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GW　その①

2010年5月4日(火) 07:28

ゴールデンウィークは娘と同じ学年の赤ちゃんと会う機会を作りました。
働いているので、ママ友達もいないし公園も週末しか行かないから貴重な情報交換の場です。
いとこが子どもをつれて遊びに来ました。

作ったのは、シュウマイ、ベトナム風たけのこの和え物、トントロなど。野菜が少ないな。

啓子ちゃん.JPG

同じ学年とは言え、0歳児は生まれた月で大きな差がつきます。ちなみにいとこの子どもは自分の毛をむしちゃって、はげてます

[ 料理 ]
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神楽坂

2010年3月26日(金) 10:11

神楽坂の小料理屋に元上司が招待してくれました。
上司におごられるにはもってこいな感じの小料理屋でした。
いやぁ～、美味しかった。そして元上司の話はつまらなかったぁ～

関係者の皆様は誰かおわかりですよね！

まずは筍。木の芽の香がとても良かったです。

たけのこ.JPG

天ぷら。特にぜんまいの天ぷらが最高でした。
便々としゃべる（愚痴る？）上司をさえぎり、「旨い！」とほえてしまう一品でした。

ホタルイカ、あわびのチーズ焼きなど

〆は鯖寿司。いつも買う「千○田鮨」のものとは全然違う。ほんのり締まってる感じです。

今度は自腹で来たいと思います。元上司の焼酎のボトルが入っているので、勝手に飲んじゃおうかな

[ 外食 ]
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週末の定番

2010年3月21日(日) 00:43

天気の良い週末は、娘を連れて近所の木場公園に散歩に行きます。
この公園は、東京都現代美術館に隣接していて、散歩の帰りにこの美術館の授乳スペースでオムツを替えて、ミュージアムショップで買い物して、二つあるカフェのどちらかでお茶を飲んで帰ります。値段と味はさておき、二箇所とも非常に気持ちの良いスペースです。
今日は、ベトナム風カフェでひと休み。ここのチェはなかなかです。

ちぇ.JPG

[ スイーツ ]
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はまってます

2010年3月20日(土) 22:56

最近はまっているのが、ダロワイヨのフレーズフランスという長いパン。
日本橋に行くたびに三越で買ってます。練乳が入っていて、イチゴもなんだか練りこまれていて美味しいです。
この前は、残っていた5本を買占め、さらに他のお客さんが予約していたのにキャンセルした分3本もゆずり受け・・・
怖くてカロリーとか調べられない。

パン.JPG

[ スイーツ ]
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マグロ

2010年3月18日(木) 22:33

ちょうどニュースでマグロ禁輸の話題があった日に、たまたまですがマグロのお刺身を頂いて美味しくいただきました。
まぁ～、個人的にはお刺身はマグロじゃなくても他にも美味しいネタあるし、と思っております。
たまたま一緒に食卓にのぼったこのアボガド。目をつむって食べればマグロですよ。

他にはサーモンのクリーム煮、茶巾ずし。

まぐろ.JPG

[ 料理 ]
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鍋二連発

2010年3月1日(月) 23:23

子育て＆仕事は出来ないこともないけど、自分の時間はほぼないに等しいです。
ブログもなかなかアップできません。
今日はやっと重い腰をあげて美味しかった鍋をご紹介。

まずはほうとう。市販のほうとうに味付けはだしと味噌だけ。最後に卵ととろけるチーズを入れてコクを出します。野菜はあるものみんな入れちゃう感じです。

ほうとう.JPG