428CAFE〜楽しいおいしい毎日〜

先週図書館で借りた二冊。。



平野由希子さんの「料理研究家のつくりかた」

高山なおみさんの「日々ごはん�@」

どちらも、気になっていた本だったので、借りました＾＾

1冊目、平野さんのお料理本は持っていましたが、エッセイを読むのは初。。
とても丁寧に思いをこめて、料理を作っている方なんだなぁ。。と感じました。

そして、想像力をかきたてられるおいしそうな文章で、読んでるとおなかが空きます。。

レシピもちょこっと載っているのがうれしいです。

2冊目は、高山さんがHPで綴っていた日記を本にまとめたもの。

当時高山さんがやっていらしたお店、「クウクウ」での出来事や日々のことの本です。

高山さんのレシピは雑誌などでは見たことがあるのですが、お料理本は持っていないのでこちらも購入したくなりました。まだ読み途中ですが、おもしろいです＾＾ 続きを読む...